Enkele eeuwen geleden formuleerde Ricasoli Bettino de basis samenstelling voor Chianti wijnen. Het is dan ook geen toeval, dit jaar scoorde Francesco Ricasoli als eerste producent ooit een perfecte 100/100 score als Chianti Classico Gran Selezione bij wereldvermaard wijnjournalist James Suckling. Het zit ‘em soms in de genen…
In het hartje van het landgoed van Ricasoli in de Chianti Classico regio vinden we deze 100% Sangiovese single vineyard “Roncicone” terug. De ondergrond is atypisch voor de regio en bestaat voornamelijk uit maritieme afzettingen met veel organisch materiaal. Bovenaan de heuvels vinden we meer kalksteen en eerder klei aan de onderkant.
Zeer mooie aroma’s van kers, zeste van appelsien en toetsen van umami maken deel uit van het levendige karakter van de wijn. Aanwezige en gestructureerde tannines met een minerale toets.
In het hartje van het landgoed van Ricasoli in de Chianti Classico regio vinden we deze 100% Sangiovese single vineyard “Roncicone” terug. De ondergrond is atypisch voor de regio en bestaat voornamelijk uit maritieme afzettingen met veel organisch materiaal. Bovenaan de heuvels vinden we meer kalksteen en eerder klei aan de onderkant.
Zeer mooie aroma’s van kers, zeste van appelsien en toetsen van umami maken deel uit van het levendige karakter van de wijn. Aanwezige en gestructureerde tannines met een minerale toets.
Eigenschappen
- 20255190
- Rood
- tot 20 jaar
- Italië
- Toscana
- Chianti Classico DOCG Gran Selezione
- Ricasoli 1141
- 14,50 %
- Chianti
- JS 97/100
- Vol & Krachtig
- 100.0% Sangiovese