Bij Dosage zero brengt Ca’del Bosco de puurheid en het vineuze van de 3 klassieke franciacorta druiven naar voor. Een specifieke assemblage van Chardonnay , Pinot Nero en Pinot Bianco uit 24 gecertificeerde biologische wijngaarden zorgt voor de expressie van terroir. Vervolgens volgt de 5 maand lang durende fermentatie in eiken vaten. De ontwikkeling in de fles voor 48 maanden zorgt voor de delicate mond.
Eigenschappen
- 20007200
- Wit
- Italië
- Franciacorta DOCG
- Lombardia
- Franciacorta
- Ca'del Bosco
- Bio
- Fruitig & Vol
- Natuurkurk
- 12,50 %