Al sinds 1983 maakt men Curtefranca, de 100% Chardonnay, geselecteerd van 6 biologisch gecertificeerde wijngaarden. Na de persing krijgt de most een fermentatie in kleine eiken houten vaten voor 21 dagen, waarna hij erna 3 jaar en 4 maand lang kan rijpen in de fles.
Eigenschappen
- 20081190
- Ca'del Bosco
- Wit
- Italië
- Lombardia
- 100% Chardonnay 100% Chardonnay
- Sebino IGT
- Bio
- Vol & Krachtig
- Natuurkurk
- 13,50 %