Deze cuvée is gemaakt van Chardonnay (76%), Pinot Nero (15%) en Pinot Bianco (9%) van uit 22 gecertificeerde biologische wijngaarden. De gisting verloopt in kleine eiken houten vaten voor 6 maand en dan rijpt de wijn 8 jaar lang in de fles. Dit geeft een uniek intens aroma weer.
Eigenschappen
- 20001150
- Wit
- tot 10 jaar
- Italië
- Lombardia
- Franciacorta DOCG Riserva
- Ca'del Bosco
- Bio
- 13,00 %
- Franciacorta
- Fruitig & Vol