Robe d'un rouge rubis éclatant. Le nez est marqué par la cerise sauvage, le balsamique, les fleurs séchées et les épices. En bouche, une touche de petits fruits rouges se manifeste. Aux côtés de notes florales intenses, des tanins persistants et veloutés accompagnent une note épicée. Une légère amertume en finale qui s'adoucira à mesure que ce magnifique Barbaresco poursuivra son évolution en bouteille.
Caractéristiques
- 20141210
- Rouge
- Italie
- jusqu'à 20 ans
- Barbaresco DOCG
- Piemonte
- Sottimano, Azienda Agricola
- Conventionnel
- Riche et puissant
- Liège naturel
- 14,50
- 100.0% Nebbiolo 100.0% Nebbiolo
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