Le Brunello di Montalcino est le vin phare de Biondi-Santi. Ce vin incarne l'esprit de la Tenuta Greppo et la signature du vigneron, forgée au cours de 150 ans d'histoire, avec sa combinaison équilibrée d'élégance fraîche, de profondeur et de personnalité aristocratique.
2018 a été une année assez fraîche, marquée par des précipitations abondantes qui ont accompagné tout le cycle de croissance de la vigne. L'été a connu des températures inférieures à la moyenne. Juste avant les vendanges, un fort vent du nord s'est levé, ce qui a favorisé le séchage des raisins, préparation idéale pour une récolte saine. Les vendanges ont commencé le 16 septembre et ont duré huit jours, avec une sélection minutieuse des meilleures grappes.
Le Brunello di Montalcino 2018 est élaboré à partir d'une sélection minutieuse de sangiovese provenant de parcelles de ses propres vignobles, qui sont ensuite vinifiés dans des fûts de différentes tailles et de différents matériaux (acier inoxydable, chêne et béton). Il est ensuite élevé dans des fûts de chêne de Slavonie de moyenne et grande taille.
Le millésime 2018 est un Biondi-Santi Brunello di Montalcino expressif et énergique. Très raffiné et équilibré. Dès que le vin entre dans le verre, on remarque l'alcool plus faible que d'habitude, ainsi que des arômes d'herbes séchées, de violette, d'écorce d'orange, de myrtille, de griotte et de menthe écrasée. Le goût est délicieux et juteux, idéal pour boire maintenant, mais il peut aussi vieillir agréablement grâce à sa fine acidité. Un vin vif et juteux qui danse littéralement en bouche, avec des tanins veloutés et polis. Une touche enchanteresse ajoute de la complexité à la finale.
2018 a été une année assez fraîche, marquée par des précipitations abondantes qui ont accompagné tout le cycle de croissance de la vigne. L'été a connu des températures inférieures à la moyenne. Juste avant les vendanges, un fort vent du nord s'est levé, ce qui a favorisé le séchage des raisins, préparation idéale pour une récolte saine. Les vendanges ont commencé le 16 septembre et ont duré huit jours, avec une sélection minutieuse des meilleures grappes.
Le Brunello di Montalcino 2018 est élaboré à partir d'une sélection minutieuse de sangiovese provenant de parcelles de ses propres vignobles, qui sont ensuite vinifiés dans des fûts de différentes tailles et de différents matériaux (acier inoxydable, chêne et béton). Il est ensuite élevé dans des fûts de chêne de Slavonie de moyenne et grande taille.
Le millésime 2018 est un Biondi-Santi Brunello di Montalcino expressif et énergique. Très raffiné et équilibré. Dès que le vin entre dans le verre, on remarque l'alcool plus faible que d'habitude, ainsi que des arômes d'herbes séchées, de violette, d'écorce d'orange, de myrtille, de griotte et de menthe écrasée. Le goût est délicieux et juteux, idéal pour boire maintenant, mais il peut aussi vieillir agréablement grâce à sa fine acidité. Un vin vif et juteux qui danse littéralement en bouche, avec des tanins veloutés et polis. Une touche enchanteresse ajoute de la complexité à la finale.
Caractéristiques
- 20323180
- Rouge
- Italie
- Brunello di Montalcino DOCG
- Toscana
- Montalcino
- Biondi Santi
- RP 96
- Riche et puissant
- Liège naturel
- 13,50
- 100.0% Sangiovese 100.0% Sangiovese