De Chardonnay-wijngaarden hier zijn 40 jaar oud en geplant op klei-kalkgronden. De druiven voor deze wijn zijn afkomstig uit vijf diverse percelen van de appellatie: Sous la Velle, Poillange, Croix neuve, le Jarron en le Village haut. Als getalenteerde wijnmaker streeft Alain Gras ernaar de frisheid en de typerende eigenschappen van het terroir van Saint-Romain te behouden in zijn wijnen. Daarom besluit hij zijn wijnen te vinifiëren en te rijpen met zo min mogelijk nieuw hout.
Het resultaat is een uitzonderlijke aromatische intensiteit en met een bijzondere evolutie in het glas: verse citrus, witte bloemen, verse kruiden, ananas en sappige peren.
Het resultaat is een uitzonderlijke aromatische intensiteit en met een bijzondere evolutie in het glas: verse citrus, witte bloemen, verse kruiden, ananas en sappige peren.
Eigenschappen
- 10397220
- Wit
- Frankrijk
- Bourgogne
- Domaine Alain Gras
- Fruitig & Vol
- Natuurkurk
- 13,00 %
- 100.0% Chardonnay 100.0% Chardonnay