Connu à l'origine sous le nom de "White Label Brunello" de Biondi-Santi, ce vin a changé de nom en 1983, lorsque la DOC Rosso di Montalcino a été créée.
Le Rosso di Montalcino reflète le style distinctif des vignobles d'altitude de Biondi-Santi, avec une fraîcheur vive et un fruité prononcé qui rendent ce vin très agréable dès son plus jeune âge.
En 2020, un hiver doux et sec a été suivi d'un printemps frais avec d'importantes fluctuations de température entre le jour et la nuit. Une chute de neige très exceptionnelle a ensuite eu lieu le 26 mars, qui n'a heureusement pas causé beaucoup de dégâts dans les vignes. La floraison ouverte des bourgeons n'a été que légèrement retardée. Le mois de juin a été assez pluvieux, ce qui a permis au sol de constituer de bonnes réserves d'eau. Les mois de juillet et août ont connu des journées très chaudes et sèches, tout en maintenant une différence de température positive entre le jour et la nuit. Cela a permis de maintenir l'équilibre naturel des vignes et de développer un bon profil aromatique des raisins. Des pluies rafraîchissantes sont apparues à la fin du mois d'août, juste avant les vendanges qui ont débuté le 9 septembre.
Le Rosso di Montalcino 2020 a été produit à partir d'une sélection minutieuse de raisins provenant des propres vignobles de Biondi-Santi et a été élevé pendant 12 mois en fûts de chêne de Slavonie.
Des notes juteuses de baies rouges et de prunes s'élèvent du verre sur une vague énergique, libérant des sensations florales de violette et de rose rouge, accompagnées de notes rafraîchissantes d'écorce de citron et d'orange sanguine et d'un soupçon d'herbes méditerranéennes fraîches. En bouche, le vin est vif, avec des tanins à grain fin, une acidité vive et un fruit juteux et croquant, menant à une finale savoureuse et persistante. Un millésime élégant et charmant de ce Rosso di Montalcino.
Le Rosso di Montalcino reflète le style distinctif des vignobles d'altitude de Biondi-Santi, avec une fraîcheur vive et un fruité prononcé qui rendent ce vin très agréable dès son plus jeune âge.
En 2020, un hiver doux et sec a été suivi d'un printemps frais avec d'importantes fluctuations de température entre le jour et la nuit. Une chute de neige très exceptionnelle a ensuite eu lieu le 26 mars, qui n'a heureusement pas causé beaucoup de dégâts dans les vignes. La floraison ouverte des bourgeons n'a été que légèrement retardée. Le mois de juin a été assez pluvieux, ce qui a permis au sol de constituer de bonnes réserves d'eau. Les mois de juillet et août ont connu des journées très chaudes et sèches, tout en maintenant une différence de température positive entre le jour et la nuit. Cela a permis de maintenir l'équilibre naturel des vignes et de développer un bon profil aromatique des raisins. Des pluies rafraîchissantes sont apparues à la fin du mois d'août, juste avant les vendanges qui ont débuté le 9 septembre.
Le Rosso di Montalcino 2020 a été produit à partir d'une sélection minutieuse de raisins provenant des propres vignobles de Biondi-Santi et a été élevé pendant 12 mois en fûts de chêne de Slavonie.
Des notes juteuses de baies rouges et de prunes s'élèvent du verre sur une vague énergique, libérant des sensations florales de violette et de rose rouge, accompagnées de notes rafraîchissantes d'écorce de citron et d'orange sanguine et d'un soupçon d'herbes méditerranéennes fraîches. En bouche, le vin est vif, avec des tanins à grain fin, une acidité vive et un fruit juteux et croquant, menant à une finale savoureuse et persistante. Un millésime élégant et charmant de ce Rosso di Montalcino.
Caractéristiques
- 20325200
- Rouge
- Italie
- Rosso di Montalcino DOC
- Toscana
- Montalcino
- Biondi Santi
- Riche et puissant
- Liège naturel
- 13,50
- 100.0% Sangiovese