De Colección 125 Blanco 2021 is afkomstig van een selectie van druiven van een enkel perceel dat bekend staat als "Las Mercedes", gelegen op een noordhelling met een klei-leemstructuur op een hoogte van 480 m. Chivite Colección 125 Blanco 2021 rustte elf maanden in Franse barriques van 225 liter in eigen droesem met dagelijkse bâttonage.
Complexe aroma’s van citrus, oranjebloesem en een zoete rokerigheid afkomstig van de houtrijping. Een prachtige lengte in de afdronk.
Colleción 125 werd in 1985 gecreëerd ter herdenking van de 125e verjaardag van de eerste export van Chivite in 1860, en word heden beschouwd als een van de beste witte wijnen ter wereld.
Complexe aroma’s van citrus, oranjebloesem en een zoete rokerigheid afkomstig van de houtrijping. Een prachtige lengte in de afdronk.
Colleción 125 werd in 1985 gecreëerd ter herdenking van de 125e verjaardag van de eerste export van Chivite in 1860, en word heden beschouwd als een van de beste witte wijnen ter wereld.
Eigenschappen
- 30063210
- Wit
- Spanje
- tot 20 jaar
- Navarra
- Bodegas Chivite
- Conventioneel
- Vol & Krachtig
- Natuurkurk
- 14,00 %
- 100.0% Chardonnay 100.0% Chardonnay