Le vignoble du Clos des Mouches, en grande partie propriété de Chanson et situé sur un terroir ensoleillé, s’étend sur 4,5 hectares. Ce vignoble est idéalement situé aux extrémités sud du vignoble de Beaune, une ramification pointe vers Pommard. Le sol est composé d’une combinaison de calcaire, d’argile et de silice. Le nom 'Clos des Mouches' provient de l’ancien mot français 'mouche à miel' (abeille domestique), qui s’est installé sur cette colline.
Le vin a une couleur dorée pâle et répand un bouquet floral d’acacia, mélangé à des arômes d’agrumes et d’amande, soutenu par une touche d’herbes. C’est un vin équilibré avec une agréable fraîcheur et une structure fine. La finale est longue et avec une subtile touche minérale.
Le vin a une couleur dorée pâle et répand un bouquet floral d’acacia, mélangé à des arômes d’agrumes et d’amande, soutenu par une touche d’herbes. C’est un vin équilibré avec une agréable fraîcheur et une structure fine. La finale est longue et avec une subtile touche minérale.
Caractéristiques
- 10316220
- Blanc
- France
- 1er Cru
- Bourgogne
- Cote de Beaune
- Domaine Chanson
- Jancis Robinson - 16,5
- Riche et puissant
- Liège naturel
- 13,34
- 100.0% Chardonnay 100.0% Chardonnay