De wijn waarmee het allemaal begon in 1972 met de naam “Pinot di Franciacorta Bianco” is uitgedraaid tot Corte del Lupo, de essentie van de terroir. Een assemblage van Chardonnay (80%) en Pinot Bianco (20%) waarbij men deels gefermenteerd is in eiken vaten en deels op stalen tanks, zorgt voor een unieke fraîcheur en karakter. Hierna begaat de wijn nog een oudering van minstens 5 maand in de fles.
Eigenschappen
- 20082230
- Wit
- Italië
- Curtefranca DOC
- Lombardia
- Ca'del Bosco
- Bio
- Fruitig & Vol
- Natuurkurk
- 13,00 %
- 20.0% Pinot Bianco 80.0% Chardonnay
