2008 was een uitzonderlijk jaar in de Douroregio. De regen in het voorjaar en de vroege zomer, waardoor de grond tot aan de oogst een goed waterpeil kon behouden, en de koelere omstandigheden tijdens het groeiseizoen, in combinatie met de droge en relatief koele maanden juli en augustus, leidden tot een late oogst. Lage productiviteit, was ook een belangrijke factor bij het verkrijgen van kwaliteitsdruiven, met een hoge zuurtegraad, versheid en een gebalanceerd suikergehalte, wat typisch is voor de stijl van Niepoort. Nadat de druiven werden geperst ondergingen ze een versterking in Vale de Mendiz, en rijpten in de kelders van Vila Nova de Gaia, in oude vaten van 550 l.
Eigenschappen
- 50018080
- Rood
- Portugal
- Porto
- Niepoort
- Natuurkurk
- 20,00 %
