Gaja
The Man, the Myth, the legend: Angelo Gaja
Angelo Gaja verwierf wereldfaam met zijn wijnen uit Piemonte. Dit schilderachtige gebied, dat ‘aan de voet van de bergen’ betekent en duidt op de nabijheid van de Alpen, maakte tot in de 19de eeuw deel uit van het Franse koninkrijk Savoy. De bijzondere combinatie van wijn en gastronomie en de prachtige heuvelachtige wijngaarden doen veel mensen denken aan het Franse Bourgondië.
Erfgoed van vijf generaties
Angelo Gaja behoort tot de vijfde generatie wijnbouwers in zijn familie. Het is opmerkelijk dat deze familie sinds 1859 als een van de eersten hun wijnen in flessen bottelt. Deze lange traditie van wijnmaken gaat zorgvuldig van vader op zoon over, waarbij elke generatie het familiale erfgoed nieuwe roem heeft bezorgd. Door de jaren heen heeft de familie Gaja hun invloed in Piemonte vergroot door stap voor stap de beste wijngaarden aan hun eigendom toe te voegen.
De grootsheid van hedendaags Gaja is te danken aan meerdere factoren, waaronder de moderne vinificatietechnieken van de ervaren Angelo en zijn dochter Gaia. Samen maken zij met veel passie en overgave hun wijnen. Ondanks dat Gaja elke jaargang als uniek beschouwt, dragen hun wijnen een herkenbaar kenmerk: zuivere, pure elegantie. De combinatie van moderne technieken en roemrijke traditie is cruciaal voor hun succes.
Gaja’s innovatieve aanpak blijkt uit hun keuze voor druivensoorten en wijnbouwmethoden. De aanplant van cabernet sauvignon en chardonnay in Piemonte getuigt van lef en gedrevenheid. Sinds 1990 hebben zij hun gerenommeerde cru’s Sorí Tildin, Costa Rusi en Sorí San Lorenzo niet meer als Barbaresco DOCG gebotteld, maar als communale Langhe Nebbiolo DOC. Deze wijziging onderstreept hun 'verschillende' aanpak en verlangen naar vernieuwing.
De Toscaanse verovering
De verwerving van Pieve Santa Restituta in Brunello di Montalcino en Ca’Marcanda in Maremma toont de ambitieuze visie van de familie Gaja. Met de Brunello’s Rennina en Sugarille heeft Gaja twee wijnen in huis die hun concurrentie verstommen. Het besluit om enkele jaargangen niet te bottelen, benadrukt hun voortdurende streven naar perfectie zonder compromissen.
In Maremma streeft Gaja met wijnen zoals Promis, Magari en Camarcanda naar de absolute top. Het domein Ca’Marcanda, door Angelo Gaja ‘het huis van eindeloze onderhandelingen’ genoemd, beschikt over een state-of-the-art wijnkelder ontworpen door de befaamde architect Giovanni Bo. Ca’Marcanda’s uitzonderlijke kwaliteiten danken ze aan het unieke terroir en de specifieke ligging van de wijngaarden. Deze combinatie van unieke ondergronden en de diepgaande kennis en ervaring van Gaja maakt het domein extra bijzonder.
Gaja en Graci, perfecte combinatie op de Etna
Gaia Gaja, dochter van de beroemde Italiaanse wijnmaker Angelo Gaja, en de Siciliaanse wijnmaker Alberto Graci hebben samen het wijnproject "Idda" op de zuidwestelijke hellingen van de Etna opgezet. Dit project, dat is vernoemd naar de bijnaam van de vulkaan ("zij" in het Siciliaans), produceert witte wijn van de druivensoort Carricante en rode wijn van Nerello Mascalese. Het gebied waar ze werken is uitdagend, met vulkanische bodems en een ruig landschap, in contrast met de bekendere noordelijke kant van de Etna.
Angelo Gaja's interesse in de Etna ontstond in de jaren '90, aangewakkerd door de enoloog Giacomo Tachis. Hoewel hij toen nog niet klaar was om daar een project te starten, keerde hij in 2015 terug, gemotiveerd door klimaatveranderingen en de behoefte aan wijngaarden op grote hoogte. In samenwerking met Graci, die zelf al sinds 2004 actief was op de Etna, kochten ze land in Biancavilla en Belpasso en plantten daar voornamelijk Carricante.
De productie begon met een rode wijn in 2017 en een witte in 2018. Tot 2023 werd de wijn bij Graci’s wijnmakerij gemaakt, waarna het nieuwe Idda-wijnhuis werd geopend. Het familiebedrijf Gaja blijft nauw betrokken bij het project, en de samenwerking benadrukt hun visie en innovatie in de Italiaanse wijnbouw.
HOOFDVERDELER VOOR BELGIË!
