Cuvée prestige rosé gemaakt van Pinot Noir (80% uit 2019) en Chardonnay (10% uit 2018 en 10% uit 2019) uit 16 gecertificeerde biologische wijngaarden. Waarna een fermentatie plaats neemt van zo’n 7 maanden in inoxe tanks. Hierbij maakt de wijn zich klaar voor een maturatie in de fles voor 30 maanden. Door de dosage Extra Brut krijgt men een wilderige fraîcheur en finesse in de mond.
Eigenschappen
- 20005440
- Rosé
- Italië
- Lombardia
- Franciacorta DOCG
- Ca'del Bosco
- Bio
- 12,50 %
- Franciacorta
- Fris & Fruitig