De wijngaard van Clos des Mouches, grotendeels eigendom van Chanson en gelegen op een zonnig terroir, strekt zich uit over 4,5 hectare. Deze wijngaard bevindt zich op een ideale locatie aan de zuidelijke uiteinden van de Beaune wijngaarden, op een uitloper richting Pommard wijst. De bodem bestaat uit een combinatie van kalksteen, klei en silica. De naam 'Clos des Mouches' vindt zijn oorsprong in het oude Franse woord 'mouche à miel' (honingbij), die zich op deze heuvel vestigde.
De wijn heeft een bleekgouden kleur en verspreidt een bloemig boeket van acacia, vermengd met aroma's van citrusvruchten en amandel, ondersteund door een vleugje kruiden. Het is een gebalanceerde wijn met een aangename frisheid en fijne structuur. De afdronk is lang en met een subtiele minerale toets.
De wijn heeft een bleekgouden kleur en verspreidt een bloemig boeket van acacia, vermengd met aroma's van citrusvruchten en amandel, ondersteund door een vleugje kruiden. Het is een gebalanceerde wijn met een aangename frisheid en fijne structuur. De afdronk is lang en met een subtiele minerale toets.
Eigenschappen
- 10316220
- Wit
- Frankrijk
- 1er Cru
- Bourgogne
- Cote de Beaune
- Domaine Chanson
- Jancis Robinson - 16,5
- Vol & Krachtig
- Natuurkurk
- 13,34 %
- 100.0% Chardonnay 100.0% Chardonnay