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Young Charly est fier de présenter : Charly's Apero, un apéritif belge aux accents italiens..
"Il était une fois"... C'est ainsi que commencent de nombreux contes de fées, de bonnes blagues et d'histoires punitives.... C'est ainsi que l'Apero de Charly a trouvé ses origines ! L'année dernière, William Mortelmans, propriétaire de Jeune Charlyavec deux bons amis et un verre, pour discuter.. Sur la popularité des boissons apéritives. Une boisson importée d'Italie et immensément populaire sur les terrasses.. L'une des raisons de sa popularité est la recette. Chaque propriétaire y apporte sa propre touche. Plus ou moins de prosecco, de cava, d'eau gazeuse...
Ensemble, ils se sont dit que l'apéritif lui-même pourrait être plus noble. La quête de la perfection a commencé. Aujourd'hui, ils sont fiers de vous présenter leur apéritif à base de vin rosé italien..
La base de l'apéritif belge est un excellent rosé italien.. Une boisson avec de la fraîcheur, de l'acidité de base et du fruité.. Chez Sterkstokers, il est dilué avec des herbes, amères ou fruitées, comme l'orange douce et le pamplemousse.. "C'était un art d'équilibrer l'acidité, l'amertume et la douceur.. Agréable à boire pur, plus savoureux dans votre Apero. "
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