Un 100% Gewürztraminer, provenant de vignes situées à une altitude de 300 à 400 mètres dans les communes de Kientzheim et Sigolsheim. Le sol est composé de marne, de calcaire et de grès. La parcelle est orientée au sud et présente une pente raide, ce qui crée des conditions idéales pour une viticulture de qualité.
Le vin mûrit pendant 10 mois sur lies fines. Le résultat est un vin avec 32 grammes de sucres résiduels par litre, reflétant les caractéristiques uniques du terroir et une vinification soignée.
Des arômes profonds et complexes de mangue, de fruit de la passion, de miel, de fleurs blanches et de zeste d'orange sucré. Une texture concentrée en bouche avec des acides raffinés et une longue finale.
Le vin mûrit pendant 10 mois sur lies fines. Le résultat est un vin avec 32 grammes de sucres résiduels par litre, reflétant les caractéristiques uniques du terroir et une vinification soignée.
Des arômes profonds et complexes de mangue, de fruit de la passion, de miel, de fleurs blanches et de zeste d'orange sucré. Une texture concentrée en bouche avec des acides raffinés et une longue finale.
Caractéristiques
- 10500190
- Blanc
- France
- Grand Cru
- Alsace
- Domaine Weinbach - Clos des Capucins
- Fruité et riche
- Liège naturel
- 13,00
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