Les raisins de la Guímaro Finca Meixeman proviennent de vignes âgées de 70 ans. Le domaine couvre un peu plus d’un acre. Les vignes orientées sud-ouest poussent sur des sols ardoisiers entre 400 et 500 mètres de haut.
Produit avec les raisins de l’un des plus anciens vignobles familiaux à fond de granit et d’ardoise, la Finca Meixeman est exquise. Le vin est parfumé, subtil et éthéré, léger à moyen dans le corps mais avec beaucoup d’énergie et de lumière. Le vin fermenté avec 65% de grappes complètes et a subi une macération de 50 jours, après quoi il a mûri pendant 10 à 12 mois en barriques de chêne français d’occasion de 225 et 500 litres.
Produit avec les raisins de l’un des plus anciens vignobles familiaux à fond de granit et d’ardoise, la Finca Meixeman est exquise. Le vin est parfumé, subtil et éthéré, léger à moyen dans le corps mais avec beaucoup d’énergie et de lumière. Le vin fermenté avec 65% de grappes complètes et a subi une macération de 50 jours, après quoi il a mûri pendant 10 à 12 mois en barriques de chêne français d’occasion de 225 et 500 litres.
Caractéristiques
- 30132210
- Rouge
- Espagne
- Galicia
- Ribeira Sacra
- Adegas Guimaro
- RP 94
- Fruité et riche
- Liège naturel
- 0,00
- 100.0% Mencia