Légèrement épicé avec une délicate touche de vanille au nez, accompagné d'un beau fond fruité, discret mais très harmonieux. Souple et frais, l'attaque se transforme en une bouche aux tanins soyeux, où la fraîcheur est parfaitement présente, ainsi que des petits fruits rouges et des épices. Un ensemble parfaitement équilibré, largement polyvalent en accords gastronomiques.
Caractéristiques
- 11120200
- Rouge
- France
- Jura
- Domaine Rolet
- Fruité et riche
- Liège naturel
- 100.0% Trousseau