Le Brunello di Montalcino Riserva 'Poggio al Vento' de Col d'Orcia élaboré à partir de raisins certifiés biologiques, est une véritable grandeur. Avec une intensité magnifique et une sensation en bouche à la fois ouverte et imposante, cette Riserva pleine de générosité séduit les sens avec des arômes généreux de cassis, de romarin et d'épices exotiques. Alors que des notes tertiaires naissantes de tabac et de cuir vieilli se déploient, le style mûr et riche de ce millésime reste solidement ancré au cœur.
Le vignoble, caractérisé par des sols anciens contenant une proportion importante de sable bien drainant, contribue à la concentration des saveurs dans ce vin magnifique. Le poids du fruit est grand, plus que suffisant pour adoucir les 15% d'alcool. En bouche, cette Riserva se présente extrêmement souple, avec une structure de tanins veloutée maintenue parfaitement en équilibre par des acides magnifiquement équilibrés. La subtile salinité en finale ajoute une dimension supplémentaire à la complexité de ce vin.
Un véritable chef-d'œuvre, digne de 'Poggio al Vento', et absolument indispensable dans toute cave à vin digne de ce nom.
Le vignoble, caractérisé par des sols anciens contenant une proportion importante de sable bien drainant, contribue à la concentration des saveurs dans ce vin magnifique. Le poids du fruit est grand, plus que suffisant pour adoucir les 15% d'alcool. En bouche, cette Riserva se présente extrêmement souple, avec une structure de tanins veloutée maintenue parfaitement en équilibre par des acides magnifiquement équilibrés. La subtile salinité en finale ajoute une dimension supplémentaire à la complexité de ce vin.
Un véritable chef-d'œuvre, digne de 'Poggio al Vento', et absolument indispensable dans toute cave à vin digne de ce nom.
Caractéristiques
- 20229150
- Rouge
- Italie
- Riserva Brunello di Montalcino DOCG
- Toscana
- Montalcino
- Col d'Orcia
- Bio
- RP 96
- Riche et puissant
- Liège naturel
- 15,00
- 100.0% Sangiovese 100.0% Sangiovese
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